山西醋？山西煤老板？——太片面了
山西的山，山西的人，山西的另一种好
从河北新乐出发，单程行程近4小时。
好在我提前做了准备，在零食量贩（你们都知道，比较出名的好XX和赵XX零食批发品牌）。两个美式黑咖啡，两包预包装卤翅，一罐牛肉干。
反正都是越嚼越精神的食物和饮品，由于自己不抽烟。只能靠这个提神。
从新乐过来，高速上还能看到西柏坡革命纪念馆。因为有任务在身，所以直接路过。
河北大部分平原，唯独靠近山西这边又一片山。
按理说，我一个福建人，这种景象应该不少见。但你别说，这个镜像我还真的很少见。
我在福建见得山，都是那种山峦丘陵类型。
而这里的属于嶂崮（zhang gu）类型。看起来就是那种近在眼前的壮观。
我们来了解下，山的各种类型。
这下子，能明白了吧。
到达目的地后，下高速的第一印象。
就是这边大车上面拉的，都是一整车的牛。打开车窗，那个酸爽别提多刺激。
下了高速，到客户这边我发现。
美国电影上那种农场主的惬意生活，原来在山西这边也能看到。在身临农场主的氛围里，我开始不羡慕美国的那种农场生活了。
因为那个牛、粪、黑泥、草料各种混合的味~
特别醒脑~
这里的草料有一个层楼这么高。这辈子第一次看到草料。
突然想到以前古代打仗，粮草粮草，粮食之后就是草。
这得拉多少这么高的草料，供给军队里的人、牲畜、军马使用。
关于吃
很遗憾，印象吃得最多的就是兰州拉面、兰州盖饭、兰州。。。的经济实惠菜。
不是，我这是在山西呀！！！
所以，民以食为天。一个地方，不可能没有自己的特色主食。
刀削面→_→
老板人很好，听我外来口音。确认和我反复确认几遍。刀削面的数量要多少。确认之后，也给我肉多加点，菜多加点。
最后的价格：
9块钱，很大碗。很好吃。老板还特意给了我几块蒜。
我放在面里，老板疑惑了下。示意放嘴里。
我懵了下！！！
生吃？？？
生吃！！！
我是东南沿海的~
但大蒜，从来没有生吃过~~~
海鲜有的品种我们会生吃刺身。
最后
山西的人很好热情。
美食里的刀削面够劲道量大还实惠。
以及山的嶂崮大气壮观。
我不知道我什么时候会在过来，但下次过来。我一定会好好的在欣赏一番。
